Kasiat Dan Manfaat SAyur Genjer Bagi Kesehatan Kita

getaransehat.com -Kasiat dan Manfaat  sayur Genjer Bagi Kesehatan Kita - genjer adalah sayuran yang dapat kita jumpai di toko-toko sayuran terdekat atau suwalayan,genjer ini banyak di budidayakan ataudi kembangkan di suatu desa tertentu untuk di konsumsi sendiri atau di jul belikan ,namun tidak semuah orang akan suka olahan genjer tersebut munkin karena teksturnya yang susah untuk di cerna atu kandungan vitaminya yang terlalu sedikit.anda mungkin hanya menebak-nebak saja tanpa mengetahui pasti kasiat dan manfaat sayur genjer yang sebenarnya yang blum anda ketahui kali ini saya akan menjelasakan sedikit tentang kasiat dan manfaat sayur genjer berikut adalah penjelasanya:

kandungan nutrisi sayur genjer

1.      Vitamin B1 Genjer = 0,07 mg

2.      Energi Genjer = 33 kkal

3.      Protein Genjer = 1,7 gr

4.      Lemak Genjer = 0,2 gr

5.      Karbohidrat Genjer = 7,7 gr

6.      Kalsium Genjer = 62 mg

7.      Fosfor Genjer = 33 mg

8.      Zat Besi Genjer = 2 mg

Kasiat Dan Manfaat SAyur Genjer Bagi Kesehatan Kita 

1. Meremajakan sel-sel tubuh

Kandungan protein yang dimiliki dalam sayur genjer ternyata bisa membantu memproduksi sel-sel yang terdapat didalam tubuh kita. Seperi yang sudah kita ketahui bahwa tubuh kita memproduksi jutaan sel setiap harinya, untuk menggantikan sel-sel yang sudah tidak berfungsi. Nah, protein ini lah yang bisa berperan dalam membantu produksi sel-sel tubuh kita.

2. Cadangan energi dalam tubuh

Lemak yang terkandung didalam genjer sama halnya dengan lemak-lemak yang ada dalam bahan makanan lain tentunya bukan lemak jenuh, dan kita juga mengetahui bahwa lemak bermanfaat sebagai cadangan energi didalam tubuh kita agar kita tidak akan merasa kecapean berlebih.

Baca juga:

3. Memperkuat tulang

Dengan kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi yang terdapat pada sayur genjer, genjer juga dapat membantu meningkatkan kualitas tulang, terutama pada anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.dengan demikian, genjer sangat bagus untuk dikonsumsi oleh semua orang pada semua umur, karena juga bisa mencegah osteoporosis (pengeroposan tulang).

4. Mencegah kanker kolon dan mencegah sembelit

Pernahkah Anda mendengar kanker kolon (usus besar)Kanker kolon biasanya terjadi akibat pola makan yang tidaksehat dan benar biasanya juga akan berdampak pada tidak lancarnya pencernaan. Namun tahukah Anda bahwa ternyata genjer mengandung serat yang tinggi sehingga berfungsi dalam melancarkan pencernaan…? Menurut penelitian, seseorang yang sering mengkonsumsi genjer maka akan terhindar dari kanker kolon dan sembelit pula Makanya, jangan sungkan lagi untuk menyantap sayuran ini…

5. Mengurasi risiko penyakit jantung dan kanker

Kandungan polifenol yang dimiliki di dalam genjer dapat berperan aktif sebagai antioksidan, sehingga bisa mencegah penyakit jantung dan kanker. sungguh luar biasa bukan sayuran ini jadi buat kamu semuah jangan pernah ragu untuk mengkonsumsi sayur genjer,sekian dari artikel ini semoga dapat bermanfaat bagi kita semuah jika ada salah kata atau salah dalam penjelasan kami mohon maaf .

Sumber:http://www.getaransehat.com/2016/01/kasiat-dan-manfaat-sayur-genjer-bagi-Kesehatan-KIta.html